火锅是每个人都喜欢在冬天吃的美味，即使火锅底料选好了您也不能在没有各种配菜的情况下吃火锅。因为正是由于这些配菜，火锅才变得美味可口。对于喜欢火锅的朋友，您可以选择多种配菜，并且可以根据自己的喜好进行选择和搭配。当然，为了锅的美味和健康，吃锅时必须配4小菜。下面让我向您介绍一下：
1.红薯，土豆
像这样的主食，相信喜欢吃火锅的朋友应该都知道这是不可缺少的。如果煮得好，土豆会很软而且很美味。从营养的角度来看，这些食物含有大量的淀粉，对人体的肠胃有保护作用，避免了刺激性！
2.真菌
真菌的总称似乎有点少，例如香菇或木耳很常见。选择这种食物并不比绿色蔬菜差。它们能帮助您预防了心脏和大脑等疾病，并且还可以帮助您解决诸如胆固醇之类的难题，例如木耳真菌对于血栓形成是一件好事。普通科学饮食可以预防血栓形成。
3.绿色蔬菜
无论吃什么食物，都必须注意营养均衡。与肉类相比，绿色蔬菜是首选，因为这种带叶子的蔬菜含有人体所需的更多元素。它可以帮助您的身体提供能量以抵抗寒冷的冬天，例如叶酸，维生素等。
4.豆腐，豆腐等
以大豆为主要原料的食品也富含钙和蛋白质。它是对人体重要的物质，每天都需要摄入足够量！它包含许多必要的元素，值得添加到火锅中。
