新型冠状病毒肺炎是一种措手不及的新型冠状病毒肺炎。餐饮业和相关调味品制造商遭受了巨大损害,临时应变力措手不及。许多制造商个人意识到,如果他们完全把生鸡蛋放进篮子里,一旦遇到意想不到的灰天鹅,风险就会很大。如何从源头上解决?
答案是:打造1N多元化渠道组合模式。
展望未来,调味品制造商应采取预防措施,创造多元化的渠道结构,不仅可以获得大量的上升机会,而且可以提高解决突发公共事件的抗风险能力,根据不同渠道实现对冲交易。
消费场所是渠道。
调味料制造商实施多样化的渠道模式,是客户的选择。渠道不仅是一个渠道,而且它的本质是销售市场同一消费者群体的感受发生在不同的场所(学习和培训、工作、游戏和娱乐、休闲和娱乐、交通等),导致不同的要求。这个场地就是渠道。此外,制造商将继续处理不同的消费者群体。他们的场景为制造商创造了更加丰富多彩的渠道。
调味料制造商可以完成多渠道绿色生态的巧妙结合,根据零售店、购物中心超市终端、餐厅终端等各种终端商圈、卖家、餐厅食品服务平台或阿里巴巴、京东商城等互联网技术交付商,可以实现多元化的消费市场,也可以面对突发灰犀牛事件,即使一两个渠道受到伤害,也可以使用其他渠道填补。以核心渠道为主辅助其他渠道。