复合调味料沙拉酱是一种应用鸡蛋和油制作而成调味酱料，由于非常适合用于拌食水果沙拉，因而而出名色拉酱。色拉酱口味诸多，一般来说，目前市面上售卖的色拉酱大概可分为普通原汁原味色拉酱、甘甜色拉酱和千岛沙拉酱三种，原汁原味色拉酱口感较淡，可以做土豆沙拉、香肠水果沙拉等；甘甜色拉酱口味口味淡，用以酸奶水果捞再适合不过了；对于千岛沙拉酱，因为在原汁原味色拉酱的前提下加入腌黄瓜，因而味儿会有一些怪味，合适制做海鲜沙拉。色拉酱口味细分化还可以分成下列三类：
1、肉类食品色拉酱2、蔬菜沙拉酱3、新鲜水果色拉酱。
二、色拉酱能做什么特色美食
色拉酱是一种应用鸡蛋和油制作而成调味酱料，由于非常适合用于拌食水果沙拉，因而而出名色拉酱。伴随着色拉酱的类型、口味发展趋势，有很多人逐渐把色拉酱使用别食材的身上，一样能够起到非常美味效果。色拉酱能做的事情特色美食有：
1、蔬菜水果、酸奶水果捞
不论是蔬菜水果沙拉或是酸奶水果捞，加上色拉酱以后，口味都是会有非常大的提高。吃蔬菜水果沙拉更合适用千岛沙拉酱，味儿咸酸爽口；而酸奶水果捞则更合适普通原汁原味色拉酱，假如嫌发热量太高，还可以用酸牛奶稀释液色拉酱之后再服用。
2、拌吐司面包、三明治、紫薯泥
吐司面包、三明治、紫薯泥等食品直接吃可能觉得有一些干，味儿并不是那么爽口，这时候加上甘甜色拉酱，可以让口味获得大幅的提升，特别是紫薯泥，拌食甘甜色拉酱，吃着就像在吃雪糕一样，十分爽口。
以上就是关于一些比较常见的色拉酱特色美食，实际上色拉酱是一种比较百搭调味料，只要你喜欢，是能够用它给各种各样食物调味的，但是要注意色拉酱口味挑选及其发热量摄取量控制。
