尽管火锅店从来就不是痛风患者的选择，但为了能让一些有疼痛感风险人，也要吃麻辣烫来过饱风湿病和尿酸高得人。
无痛风吃火锅店提议1：挑选清汤锅
分辨它好火锅店，重要还是要看
火锅底料。等火锅尽管美味可口，但是他们都有一个相同点-高脂。而为了提高预估年末味儿，店家将添加动物肝脏调味品，这也是肯定必须的痛风患者了。
提议风湿病、尿酸高的人在吃烧烤时，应选用清汤锅，最好是在家里吃火锅，并挑选枸杞子、姜、胡椒粉、番茄、葱、莲籽等食材制成清汤锅简易，吃着也更安心。
终究，为了能吸引客户使底锅更美味可口，酒店餐厅会到底锅添加很多味精。要记住味精中含有的核糖核苷酸会影响到尿酸水平，痛风患者应该注意。
无痛风吃火锅店提议2：浸料讲究。
在我国辽阔的土地，好多地方有很大不同挑选逢低吃麻辣烫，广东菜喜爱吃酱油，香油碟重庆市喜好，而东北人一般白芝麻密不可分的。
但是，花生酱和香油是高脂、高效率能量成分，不建议用以痛风患者。这一类人何不以食用醋为基本沾料，添加少量干料调味品，再倒入一些辣椒和莴笋做为调味品，以提升膳食纤维素的摄入量，对身体健康十分有利。
提议3：有优先选择顺序
多数人习惯在吃麻辣烫时最先吃肉。为了能让料汁更美味可口，以这样的方式吃是非常美味的。可是一般极少有大块小肉，大家几乎就可以开始吃蔬菜，这种行为只能吃很多脂肪和能量，且不是最佳选择。
最终，用豆类食品和鸡蛋取代牛肉做鱼肉（草鱼、鲤鱼、鲫鱼等）是没问题的。
除此之外，痛风患者和尿酸高的人也要避开火锅汤、各种各样细菌、动物肝脏、午餐肉罐头、乙醇、赘肉等食品，不然很有可能会影响身体健康。
